ブチルアルデヒド
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イソブチルアルデヒド
イソブチルアルデヒドは、式(CH3)2CHCHOの化合物です。これはアルデヒドであり、n-ブチルアルデヒド(ブタナール)と異性体です。イソブチルアルデヒドは、多くの場合副産物として、プロペンのヒドロホルミル化によって製造されます。その臭いは、湿った穀物やわらの臭いとして説明されています。アルファ水素原子を持っているにもかかわらず、カニッツァーロ反応を起こします。
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