酪酸エチル

バナナ、パイナップルなどの食品フレーバーフォーミュラで広く使用されている酪酸エチルは、さまざまなフルーティーフレーバーやその他のフレーバーを展開できます

酪酸エチル
CAS	105-54-4
方式	C6H12O2
分子量：	116.16
構造式：
同義語：	酪酸エチル酪酸エチル酪酸エチルエステルブタン酸エチルエステル
酪酸エチルの使用法
バナナ、パイナップルなどの食品フレーバーフォーミュラで広く使用されている酪酸エチルは、さまざまなフルーティーフレーバーやその他のフレーバーを展開できます
酪酸エチルの仕様
アイテム	基準
外観	無色透明の液体
純度	MIN99％
水分	MAX0.2％
酸（酢酸中）	MAX0.05％
酪酸エチルの特性
外観と物理的状態	無色透明の液体
密度	0.87
沸点	120ºC
融点	-93.3ºC
引火点	26ºC
屈折率	1.391-1.393
水溶性	実質的に不溶性
安定	安定。可燃性。強力な酸化剤、酸、塩基とは相溶性がありません。
保存条件	可燃性エリア
蒸気密度	4（対空気）
蒸気圧	15.5 mm Hg（25°C）
酪酸エチル安全情報：
RTECS	ET1660000
ハザードクラス	3
安全に関する声明	S16-S26-S36
HSコード	2915600000
WGKドイツ	1
パッキンググループ	III
RIDADR	UN 1180
リスクステートメント	R10; R36 / 37/38
ハザードコード	Xi