メンソールとは？
ペパーミントオイルの主成分であるメントールは、ミントのさわやかな香りがする無色針状の結晶です。 メントールは、エタノール、アセトン、エーテル、クロロホルム、ベンゼンなどの有機溶剤に溶け、水にわずかに溶けます。化学的性質は比較的安定しており、蒸気で揮発する可能性があります。
中国で許可されている食用スパイスであり、練り歯磨き、香水、飲料、キャンディーの香料として使用できます。通常の生産要件によれば、一般的に、チューインガムの投与量は1100g / kgです。キャンディーで400mg / kg; 焼き菓子の130mg / kg; 68mg / kgのアイスクリーム; ソフトドリンクで35mg / kg。
それは医学の興奮剤として使用されます。それは皮膚または粘膜に作用し、冷却およびかゆみの効果があります。経口的には、頭痛や鼻、喉、喉の炎症の風力放出剤として使用できます。
中国とブラジルは主要な天然ミント生産国であり、ミントオイルの年間生産量は2000-3000tに達しています。
