2-ウンデカノン

2-ウンデカノンは、メチルノニルケトンおよびIBI-246とも呼ばれ、合成的に製造された油性の有機液体ですが、ルーの油から抽出することもできます。バナナ、クローブ、ショウガ、グアバ、イチゴ、野生のトマト、そして多年生のドクダミに自然に含まれています。

外観と物理的状態	無色から淡黄色の液体
密度	0.824
沸点	231-232ºC
融点	11〜13ºC
引火点	88ºC
屈折率	1.428-1.431
水溶性	不溶性
安定	安定。可燃性。強酸化剤、強塩基とは相溶性がありません。
保存条件	熱、火花、炎から遠ざけてください。発火源から遠ざけてください。密閉容器に保管してください。不適合物質から離れた、涼しく、乾燥した、換気の良い場所に保管してください。
蒸気密度	5.9（対空気）
蒸気圧	<1 mm Hg（20°C）

製品タグ:

2-ウンデカノンメチルノニルケトン

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