P-アニシジン
P-アニシジン
- 104-94-9
- C7H9NO
灰褐色の固体であるパラアニシジン(p-アニシジン)は、アニシジンの3つの異性体の中で最も毒性が高く、経口摂取、吸入、または皮膚接触時に血液損傷を引き起こします。強く加熱すると、非常に有毒な窒素酸化物のガスを放出する可能性があります。
p-アニシジンは、油脂中のアルデヒドやケトンなどの二次酸化生成物と反応して、350nmの波長の光を吸収する生成物を形成します。したがって、それはアメリカ石油化学者協会によってそれらを検出するための公式の方法として使用されます。許容できないフレーバーを生成する可能性が最も高い不飽和アルデヒドの検出に特に優れているため、食品品質テストに特に役立ちます。
説明
灰褐色の固体であるパラアニシジン(p-アニシジン)は、アニシジンの3つの異性体の中で最も毒性が高く、経口摂取、吸入、または皮膚接触時に血液損傷を引き起こします。強く加熱すると、非常に有毒な窒素酸化物のガスを放出する可能性があります。
p-アニシジンは、油脂中のアルデヒドやケトンなどの二次酸化生成物と反応して、350nmの波長の光を吸収する生成物を形成します。したがって、それはアメリカ石油化学者協会によってそれらを検出するための公式の方法として使用されます。許容できないフレーバーを生成する可能性が最も高い不飽和アルデヒドの検出に特に優れているため、食品品質テストに特に役立ちます。
p-アニシジンは、油脂中のアルデヒドやケトンなどの二次酸化生成物と反応して、350nmの波長の光を吸収する生成物を形成します。したがって、それはアメリカ石油化学者協会によってそれらを検出するための公式の方法として使用されます。許容できないフレーバーを生成する可能性が最も高い不飽和アルデヒドの検出に特に優れているため、食品品質テストに特に役立ちます。
基本情報
化学名 | p-アニシジン |
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同義語 | 4-アニシジン4-アミノアニソールアニシジンの場合p-メトキシアニリンp-アミノアニソール |
CAS番号 | 104-94-9 |
分子式 | C7H9NO |
分子量 | 123.15200 |
PSA | 35.25000 |
LogP | 1.85860 |
プロパティ
外観と物理的状態 | 白色の溶融結晶性固体、特徴的なアミン臭 |
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密度 | 1.06 |
沸点 | 240-243ºC |
融点 | 56-59ºC |
引火点 | 122ºC |
屈折率 | 1.5559 |
水溶性 | 21 g / L(20ºC) |
安定 | 常温常圧下で安定しています。 |
保存条件 | 2〜8ºC |
蒸気圧 | 25°Cで0.021mmHg |
安全情報
RTECS | BZ5450000 |
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ハザードクラス | 6.1 |
安全に関する声明 | S28-S36 / 37-S45-S53-S61 |
HSコード | 29222200 |
WGKドイツ | 2 |
パッキンググループ | III |
RIDADR | 国連2431/2811 |
リスクステートメント | R26 / 27/28; R33; R45; R50 |
ハザードコード | T +; N |
製品タグ: